【個人店応援】スープたっぷり生煎包(焼き小籠包)"上海生煎王"【店長は元歌手】

撐小店　個人店を応援しよう！　

ここ数年家賃が高騰してるためチェーン店が増え、個人経営のお店が少なくなっています。

ここで紹介することで少しでも”小店”の応援になるといいなと思っています！

旺角（モンコック）豉油街にある”上海生煎王”

店に入ったら右側に焼き小籠包を作ってるおじさんたち

年の功に職人魂を感じます

運がいいとイケメン店長にも会えます、二ヶ月ほど前に学生たちを応援しようと

自ら調理場に立ち約千個の焼き小籠包を作り差し入れしたらしい

ランチメニューはメインディッシュのご飯か麺におかず一品
小籠包、生煎包（焼き小籠包）とか

     

大きなフライパンで蒸し焼きしていたため、小籠包と違って

上の生地がもっちりしてて底の生地はパリパリ

中にはスープがいっぱい！

                  　　土匪雞翼菜飯（手羽先のクミン焼きと野菜の炊き込みご飯）
　　　　　　　　　　　手羽はスパイスが効いてて苦手な人は
　　　　厚切排骨菜飯（豚肉と野菜の炊き込みご飯）の方が食べやすいかも知れない
　　　　　　　　　　　　　
                               　　値段は飲み物も付いてHKD$42！（やすい！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　（写真撮っていいですかって聞いたら快諾してくれた！やさしいい＞＜）

店の名前が”上海生煎王”なだけあって売りは焼き小籠包でご飯メニューは普通かな

食べるなら生煎包のテイクアウトがおすすめ！

テイクアウトはHKD$16/2個 $28/4個

油麻地近辺旺角の観光スポット女人街近くにあので

ちょっと回り道して焼き小籠包食べ行くのもいいかも！

　　　　　　　（店長の歌は "bliss 活該"って検索すると出てきます）

Add:旺角豉油街72號地下

(旺角駅E出口７分、油麻地駅A出口６分）

Tel:2323 2374

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