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2016年2月5日金曜日

香港の旧正月2016-年越し前にやることは?休み・お年玉篇

今年の大晦日は2月7日
後3日で年越しなのでみんな準備で大忙しです!
春節ではなく香港は新年と呼びます
香港の正月休みは初一から初三(元日から三日、2月8日〜10日)


昔は正月の前に新しい服買って
正月に親戚の家に行って一緒にお祝いするのが基本なんですが、
最近はあんまりこだわって無いかもしれません
でも下着は買うかも(小声

香港ではお年玉のことを利是(ライシー)と呼びます
日本の正月と同じ大人がこどもにお年玉をあげるけど、
”こども”の定義が少々違います
既婚者が未婚の人に渡します
つまり独身だといつまでも貰えちゃうのです!

旧正月 ポチ袋

ポチ袋は真っ赤
縁起がいい言葉が上に書いてあります
市販なものを買う人もいるがいつも使ってる銀行からいただく事も多い

親戚以外
マンションの警備員や顔見知りのおばはんなどなど
お世話になった程度によって渡す額が違ってくるが
お祝いの言葉を言ってくる人に渡します。

お金をポチ袋に入れる作業は毎回子供の仕事
中の金額が分かるようにデザインが違うポチ袋を数種類用意して
こっそり中身見なくても確認できるようになってます
香港ポチ袋

マンションの警備員や顔見知りのおばはんなどは10−20HKD
親戚の子供、友人とかなら20−100HKD


今回はそのくらいにして次回は街の様子やお祝いの言葉について話そうと思ってます
また次回!!










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2015年4月21日火曜日

【香港】マックの限定メニュー”パイナップル蝦バーガー”【丸々一切れ入ってる!?】

夏に向けマクドナルドさんが期限限定メニュー発売!
なんとパイナップルパイにパイナップルパイアイス、パイナップルソーダ
そしてパイナップルバーガーも...
ソーダは前も飲んだことあるが
パイナップルにバーガーはさすがに違和感あるのだ...
酢豚だってパイン入ってるんじゃないのっていうかもしれないが
酢豚のパインは肉を柔らかくする役割があり
こっちはどうだろう...
やっぱり気になるので食べてみた‼

パイナップルエビバーガーセットHKD$28(+HKD$2.5でシャカシャカポテトに変更)
他の期限限定メニューと比べたら割りとお得かも
プラス4ドル飲み物をパインソーダにっできるが口直しとしてコーラを

冷たいパイナップルにこんがり焼けたパン
とエビが少なめなエビカツ
いろんな味が混ざってよく分からない...
パインが入ったことであっさりしてて悪くないがないほうが美味しいかも?

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2015年4月6日月曜日

携帯がいきなり信号つかめなくなった!中国聯通が不具合24時間サービス停止その原因とは?





   前に中國聯通のSIMカード紹介したんですが
 前に"中港7日上網卡(香港・中国 用データSIM 7日間版)"データsimを使った     
 ときも回線は安定していたが
   4月3日本土旅行の時に全く使えなかったのです(普段は3HKを使っていて出発前に        sim入れた)
  携帯新しく(SONY Z3 Copmact)にしたため
  設定の問題かなでも思っていたが
  一日置いた問題なく本土、マカオで使えるようになった
   香港帰ってニュース見たら聯通の回線に問題あって
   24時間サービス停止にあって大騒ぎになっていた 


     こちらがそのカードです↓
 
実際使って見たら便利だし
 携帯番号も付いており通話もできるが
 遮るなくネット使える代わりに
 香港地区だけの故障だったのに他の地区でも使えなくなっるとは。。。
 中國聯通はMVNOで他のキャリアの回線の一部を借りてるため
 ちょっと不安定な部分は有るかもしれないしかも3G回線しか使えない
 マカオだけいくならマカオ埠頭でSIM買った方が安心かもしれない
 もしマカオ、中国本土も行く予定あるなら
 最後まで迷った3HKこちら↓もいいかもしれない
 ”「中國及澳門」漫遊流動數據儲值咭”
  
   3HKは普段も使っていてLTE回線は割と安定しているが割高
 うーんこうなるとは思わ無かったな
 24時間サービスなしとか歴史上にもない新記録だな。。
 やっぱり香港ベースのキャリアつかった方が安定するかな
 

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2015年2月26日木曜日

香港の旧正月ってなにやるの?正月に撮った写真乗せるよー!

   

香港では正月では無く旧正月を祝う事が普通です
正月(一月一日)はカウントダウンしたりともたちと遊びに行くくらいで
休みも一月一日一日だけ!

旧正月は旧暦一日から三日まで
大晦日は決まって家族全員で晩ご飯
そのなも團年飯(今年も家族団らんで過ごせる様にと願いを込めて)
今年の大晦日は2月18日!
みんなで”盆菜”を食べました
              
由暇な香港女子大生が観光ブログ書いてみる留言。


正月には期限限定な夜市も有ります


2015年1月11日日曜日

【香港】え!石焼じゃないの?冬の風物詩橋の下の炭火焼き芋屋台






           
               焼き芋売りのおばちゃん


屋台の右側は炭火やき釜 炭火で焼いた芋は絶品!
好みの芋を指差して
”イゴ、ウンゴイ(これください)”
                                                    一個HKD$12-18くらいで買えます
              おいしい芋を探す目利きが必要
             蜜が溢れてるイモを選ぶのがコツ!
隣には塩で蒸した卵、うずらの卵や中華鍋で調理した天津甘栗
殻付きの栗を中華鍋に入れて玉砂利と一緒に焼きます
一袋HKD$15くらい
アツアツの栗を素手で剥いて食べるのは至難の業
おすすめは栗より芋です!
駅の近くに寒い日に現れる屋台は食べる価値アリ!
       






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2014年11月23日日曜日

台湾発唐揚げサクサクジューシー~繼光香香雞1973~


繼光香香雞1973
台湾では50店舗ありかなりの有名店
香港では”豪大大雞扒”の方が有名だが
こっちの方が好のみです
今はまだ一店舗しかないけど
モンコックの中心部にあるからアクセス抜群 
飲み物もうってます、柑橘系な飲み物が多いです
ビニール袋に入ってるので手が汚れない
これはありがたい!

衣が薄く中はジューシー
”豪大大雞扒”のからあげも食べた事あるが比べたらこっちは圧倒的に衣が薄い
味付けは香辛料が入ってちょっとスパイシー
        ここもからさを選べる事ができうちはいつも辛いのにしてます
           今度は”豪大大雞扒”について話したいと思います
          
ここでおさらいです
辛い  辣 laat6ラッ
辛くない唔辣 mh4laat6 ンーラッ
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2014年11月20日木曜日

新感覚ヤクルト緑茶〜台湾発タピオカミルクティー専門店Come Buy


本店が台湾にあるタピオカミルクティー屋さんCOME BUY

メニューいろいろあって定番の珍珠奶茶(タピオカミルクティー)
お茶類は”天仁茗茶”の方が好きなんで他の飲み物にしました
      飲み物頼むときは絶対少甜(甘さ控えめ)にしたほうがいいと思います
   タピオカミルクティーは普通の甘さだとすごく甘く感じます
ちょっと挑戦して益力多緑茶(ヤクルト緑茶)にしました
甘すぎずヤクルトをスッキリさせた感じで美味しかったです
はまってしまって家で作ったりもします




日本のはすでに閉店したらしいが、香港では10店舗有るみたいです
add:旺角豉油街60-102號地下A舖
COME BUY ホームページ









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2014年11月8日土曜日

【個人店応援】汁なし担々麺ゆったり食べれる四川料理”蜀香”【旺角】

ここ数年家賃が高騰してるためチェーン店が増え、個人経営のお店が少なくなっています。
ここで紹介することで少しでも”小店”の応援になるといいなと思っています!


旺角(モンコック)廣華街にある”蜀香”
青空市場が近くにあり、サバゲー用品店が立ち並ぶ 廣華街(広華街)、煙廠街。
旺角近辺の家賃が高くなって飲食店が
廣華街、煙廠街に移り始め、四川料理、イタリア料理、デサートまで
グルメの街になりつつあります。
     
 今回行ったのが廣華街にある四川料理”蜀香”
             
   

午後三時、ちょっと遅めな昼ごはん
昼のピークタイムも過ぎてちょっと空いてる店内
お茶は店主こだわりで四川の成都から取り寄せた”紅白茶"っていうお茶で
香り豊かで体にもいいらしいです!


メニューは英語付き
ランチメニューのセット(午後12時から6時まで)を頼みました
四川料理といえば辛い料理が基本だが
ここは辛さが選べるようになってます
メインディッシュの麺におかずひと品選べます
擔擔麵(担々麺)に口水鶏(よだれ鶏)
よだれ鶏は醤油とラー油ベースのソースを冷ました鶏にかけたもの
あまりの美味しさに考えただけでよだれがでるというのが名前の由来だそうです。
(鶏に小骨がついてる場合があるので下にあるうけさらに置きましょ)
麺は担々麺専用のもちもち平打ち麺、下に特製麻辣ベースのソース
しっかり混ぜてから食べましょう
特製ラー油は舌がしびれる麻辣タイプ辛いものが苦手な方は
注文の時に(唔辣 mh4laat6 ンーラッ)と伝えてください
合わせてHKD$42
飲み物も入れて$48です
おかずはミニサイズだがこの値段で二品楽しめるのはお得〜
癒し系店員(店長?)さん!!
担々麺HKD$32からなど夜メニューもそれほど高くないので
一度癒やし系男子に会いに行ってはいかがでしょうか〜

ADD:旺角廣華街8號地下
TEL:2310 1388
営業時間:12:00-23:00
FBページ:蜀香 Sichuan Cuisine
クレカ ✔
お手洗い ✔
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2014年11月6日木曜日

香港マックの限定メニュー2〜スーパーマン編ofジャスティス・リーグ

   第一弾
個人店を食べて応援するて言った矢先ですが

食いしん坊将軍のわたくしですから
おいしいものが目の前にあると食べずには居られない!


チーズ入りハッシュブラウン、
マスタードソースチキンバーガー(ブルーサンデーは+HKD3$で追加)
合わせてHKD$36なり!


バーガーはベーコンとレタスも入ってます、
マスタードソースがピリッと効いて鶏肉と良く合います。
ふわふわパンズにカリッとしてるベーコン
食感も楽しめます〜
チーズ入りポテトも新鮮でいいかも

けどセットが総体的に重くって半分くらいで飽きた\(^o^)/
食べきれなくって箱で遊んでみました!

 ほらイケメンでしょう!
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2014年10月25日土曜日

個人店を応援しよう!ネタ探しの一人飲茶...

今香港人は自分たちの信念のため戦ってます。
ここ数年家賃が高騰してるためチェーン店が増え、個人経営のお店が少なくなっています。
政治の立場関係なく
これからも香港の”小店”についてブログを書いていきたいと思います!

旺角廣華街にある半點心茶座

上のエントリーに載ってる地図に個人店地図載ってるから行ってみました
二号店で旺角店は開店したばっかりらしいです

 


開店セール点心HKD$15均一 蒸しご飯HKD$19均一
          なんというJDのお財布に優しいキャンペーン!
注文はマークシート形式、裏返したら英語版もあります
メニューみたら値段設定は高め....
内装は綺麗なので高くても当然か..ふむ
店員さんに値段確認して点心選び再開!(ほっとした;;
             
          香港では欠かせない注文票確認タイム!うん?あれ..
              

           蝦餃(えび餃子)HKD$30!!
          排骨飯(骨付き豚肉の蒸しご飯)HKD$19
        なんでや...........聞いたら均一はえび餃子以外の全メニューとの事
         えび餃子プリプリさ重視でエビの旨味がちょっとうすい
             全体的に待ち時間は少し長めです
                  味は普通かな
           
          ではでは、そんな日もあるさ金欠JDには厳しいのー

半點心茶座
add:旺角廣華街26號地下
tel:2410 0898
クレカ✗
お手洗い○
電源✗


     



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2014年9月3日水曜日

人情味溢れる九龍城でたべるレトロ潮州料理〜新城潮州飯店

かつて飛行機が飛びがう九龍城は今やグルメ天国
その九龍城で味わう昔懐かしい味!!
この古びた感じが大好きです!!

内装はレトロでインテリアも年季入ってるけど
清潔に保っててお客様への愛を感じます
普通のテーブル席の他に
丸いテーブルもあるので大人数でも対応できます
広東語での対応のみだが
メニューは写真付きなので指差し注文でなんとか行けるはず!
(それかこのブログの写真みせれば...)


     前菜は”鹵水鵝片墨魚”
      (鴨肉とイカ)

姜葱炒花蟹

”蠔仔潮州粥”
(牡蠣の潮州粥)
”䱽魚炒海哲”
  (マナガツオとクラゲの炒めもの)

個人的なお勧めは牡蠣の潮州粥
         確か50香港ドルぐらいだったかなー
           ソフトドリンクとビール2本込
           3人で大体600香港ドルぐらい
        素材がいいので妥当な値段だと思います 
       

新城潮州飯店 Sun Shing Chiu Chow Restaurant
九龍城衙前塱道30號地下
tel:2716 9949
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=9862  
旺角先達広場のとなりで九龍城行きのミニバスにのり
九龍城街市で下車九龍城街市から徒歩3分






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